Короткое название на латинском: Asai
Полное название на латинском: Asai
Название на русском: Эвтерпа овощная, асаи
Класс (группа):
-+-+-+-+-+-+
Исторический аспект:
-+-+-+-+-+-+
Описание средства: Асаи (порт. açaí), или Эвтерпа овощная (лат. Euterpe oleracea), — древесное растение, вид рода Эвтерпа семейства Пальмовые. Распространена в Бразилии, местные названия — açaí (плод), açaizeiro (дерево). Культивируется, особенно в штате Пара, ради съедобной сердцевины и плодов, богатых полезными веществами. Для тех же целей разводят и близкородственный вид Euterpe edulis (жусара).
В диком виде произрастает в сырых местах, по берегам рек группами по 4-8 деревьев. Высота дерева колеблется от 12 до 20 м, диаметр ствола — 15–20 см. Плод — тёмно-фиолетовая ягодовидная костянка, на каждой метелке от 500 до 900 плодов. Урожай снимают дважды в год. Из плодов выжимают масло асаи, богатое пальмитиновой кислотой.
-+-+-+-+-+-+
Действие:
-+-+-+-+-+-+
Особенности:
-+-+-+-+-+-+
Дополнительно: Реперториум
Отдельно по разделам:
--//--
Русский
French
English