Русский 
French 
English Короткое название на латинском: Tart-ac
Полное название на латинском: Tartaricum acidum
Название на русском: Виннокаменная кислота
Класс (группа):
Anorganicis substantiae Неорганические вещества
-+-+-+-+-+-+
Исторический аспект:
-+-+-+-+-+-+
Описание средства: C4H6C6, иначе диоксиянтарная, значительно распространена в растительном царстве, где она встречается свободной или в виде солей, напр. в картофеле, огурцах, исландском мхе, черном перце и т. д. Главным источником ее является виноградный сок, из которого она выделяется при брожении в виде труднорастворимой кислой калиевой соли — C4H5O6K — так называемого винного камня (crème de tartre, cream of tartar, Weinstein, argol), который был известен древним грекам и римлянам (под именем faex vint); последние знали, что при накаливании его остается щелочь (поташ), винная же кислота была из него выделена впервые Шееле (1769), разложившим серной кислотой ее известковую соль. Соли и анионы винной кислоты называют тартратами.
-+-+-+-+-+-+
Действие:
-+-+-+-+-+-+
Особенности:
-+-+-+-+-+-+
Дополнительно: Реперториум
Отдельно по разделам:
--//--